Una demo dedicata alle qualità di Altograno® per pane con Michele Cellamaro e in collaborazione con Formasal
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Michele Cellamaro
Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
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2 aprile 2025
Formasal
Il pane con Altograno®
il programma
- Presentazione delle caratteristiche di Altograno®.
- Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.
- Altograno® per il pane.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle caratteristiche di Altograno®.
- Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.
- Altograno® per il pane.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Formasal
Formasal
2 aprile 2025
2 aprile 2025
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- Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.
- Altograno® per il pane.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
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Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
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Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
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